نـور الإيمان
08-10-2005, 08:44 AM
تختص ( الطماطم ) بخصائص طبيه تنفرد بها عن بقية
الخضار ، فهي تزيل جراثيم المرض العالقه بالجسم ،
وتفتح القنوات الطبيعيه في الجسم ، وتعمل على تنشيط
حركة الكلية .
ولا يستفاد من الطماطم بكامل خصائصها الا عندما تكون
بكامل نضجها ، وتحتوي على فيتامين ( أ ) بكميات كبيرة .
ومن الملاحظ عدم تلف فيتامين ( C ) الموجود في
الطماطم بسرعه كونه محميا بواسطة الحموض ، وتزداد
كمية هذا الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم .
ويؤدي تناول عصير الطماطم إلى تطهير المعدة والأمعاء
ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج
الامساك .
وتحتوي الطماطم على الحديد وهو سهل الهضم لذا ينصح
المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم ،
ويمكن إعطاء المصابون بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف
اللآلام .
وتعالج الطماطم الأمراض التاليه :
* الحماض (الحموضه) :- وهو حاله غير سويه تقل فيها
قلويه الدم والأنسجة .
* التهاب المفاصل :- وهنا يحضر عصير من ثمرة الطماطم
مع أوراقها ثم تمزج يكميات متساويه مع الزيت ( أي
زيت يفضله المريض) ثم يسخن حتى يتبخر الماء ويبقى
الزيت ومن ثم يوضع فوق المنطقه المصابه لتسكينها .
* الأمراض التنفسيه :- يفيد عصير الطماطم المضاف اليه
العسل مرضى السل وكذلك لتخفيف حالة الاحتقان
بالقصبات الهوائية , والطماطم غذا جيد يحتوي على كمية
قليله جدا من الكربوهيدرات فتفيد المصابين بداء السكري
وكذلك الأشخاص الذين يرغبون في تخسيس أوزانهم
الخضار ، فهي تزيل جراثيم المرض العالقه بالجسم ،
وتفتح القنوات الطبيعيه في الجسم ، وتعمل على تنشيط
حركة الكلية .
ولا يستفاد من الطماطم بكامل خصائصها الا عندما تكون
بكامل نضجها ، وتحتوي على فيتامين ( أ ) بكميات كبيرة .
ومن الملاحظ عدم تلف فيتامين ( C ) الموجود في
الطماطم بسرعه كونه محميا بواسطة الحموض ، وتزداد
كمية هذا الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم .
ويؤدي تناول عصير الطماطم إلى تطهير المعدة والأمعاء
ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج
الامساك .
وتحتوي الطماطم على الحديد وهو سهل الهضم لذا ينصح
المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم ،
ويمكن إعطاء المصابون بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف
اللآلام .
وتعالج الطماطم الأمراض التاليه :
* الحماض (الحموضه) :- وهو حاله غير سويه تقل فيها
قلويه الدم والأنسجة .
* التهاب المفاصل :- وهنا يحضر عصير من ثمرة الطماطم
مع أوراقها ثم تمزج يكميات متساويه مع الزيت ( أي
زيت يفضله المريض) ثم يسخن حتى يتبخر الماء ويبقى
الزيت ومن ثم يوضع فوق المنطقه المصابه لتسكينها .
* الأمراض التنفسيه :- يفيد عصير الطماطم المضاف اليه
العسل مرضى السل وكذلك لتخفيف حالة الاحتقان
بالقصبات الهوائية , والطماطم غذا جيد يحتوي على كمية
قليله جدا من الكربوهيدرات فتفيد المصابين بداء السكري
وكذلك الأشخاص الذين يرغبون في تخسيس أوزانهم